教师在重阳节组织幼儿到敬老院探访老人，这反映了幼儿园教育内容选择的什么原则？（  ）

本题考查幼儿园教育活动的原则。重阳节是我国的一个传统节日。题干中，教师在重阳节组织幼儿到敬老院探访老人，是从生活中选择节日，并通过到敬老院探访老人这种生活化活动对幼儿进行教育。这体现了幼儿园教育内容来源于生活，教师在选择教育内容时遵循了生活性原则。C项正确。

A项：兴趣性原则是以幼儿的兴趣和需要作为着眼点。与题干不符，排除。

B项：时代性原则是以当前时代出现的新事物作为内容选择对象。与题干不符，排除。

D项：发展性原则是指通过活动使幼儿得到个性的全面发展，即智力、体力、道德、意志、情感等的发展。与题干不符，排除。

故正确答案为C。