试题要求：
按照布鲁姆等人教育目标分类的观点，了解青蛙的生长发育过程属于（ ）。
试题解析：
答案：B
解析：
本题旨在幼儿园教育活动中的教学目标。教学目标中的三维目标有认知目标、能力目标和情感目标，了解青蛙的生长发育过程属于认知目标，该目标用的是了解，了解通常和认知目标相对应。
故正确答案为B。
考点：幼儿园教育活动
按照布鲁姆等人教育目标分类的观点，了解青蛙的生长发育过程属于（ ）。
本题旨在幼儿园教育活动中的教学目标。教学目标中的三维目标有认知目标、能力目标和情感目标，了解青蛙的生长发育过程属于认知目标，该目标用的是了解，了解通常和认知目标相对应。
故正确答案为B。