请设计一份解决上述问题的教育方案，要求写出对问题的分析、教育目标、解决问题的主要方法。

本题考查考生对健康利于教育活动设计的掌握。

问题分析： 

小班幼儿刚入幼儿园，独立进餐的良好习惯还没有养成，容易出现进餐中的各种问题。幼儿园是集体的生活场所，有助于增强儿童生活自理能力，逐步学会自己的事自己做。注重幼儿独立进餐习惯的培养，不仅能使幼儿摆脱依赖的习惯，还能使幼儿形成良好的进餐习惯，获得一些生活能力的锻炼，促进他们身心健康的发展。

活动名称：宝宝爱吃饭

活动目标：

1.知道吃饭时要坐端正，手扶碗，专心地一口一口吃饭。

2.吃饭不挑食。

3. 尝试独立进餐，吃饭时心情愉悦。

活动准备：

录制幼儿吃饭的场景；小鸟吃饭PPT图片；《吃饭歌》的音乐带。

活动过程：

导入：看小朋友们吃饭的录像片段。

幼儿观看吃饭视频，自由说一说看到了什么？谁做的比较好？

2.基本环节

观看场景一，一只小鸟宝宝A独立进餐。通过观看这张图片引出讨论小朋友们要向小鸟宝宝A学习，学会独立进餐；

场景二：两只小鸟宝宝A和B吃饭。

问：谁把碗打翻了，为什么会打翻？

（引导幼儿说出一手拿勺，一手扶碗的习惯）

场景三：观看小鸟宝宝B在学习飞翔的过程中的图片。

引出小鸟挑食，最后没有力气飞翔，然后进入话题讨论“小鸟为什么会没有力气飞翔，我们应该怎么做”。

讨论环节：刚才我们观看了两只小鸟宝宝吃饭，你们觉得哪个宝宝吃的好啊，我们应该向谁学习?

小鸟A宝宝吃饭吃得好是因为他学会了一首儿歌，那么小朋友们我们也来听一听吧。

引入儿歌《吃饭歌》，活跃餐前情绪

场景四：情景表演，请两名幼儿表演进餐活动。

幼儿一边听儿歌，一边进餐，引导幼儿尝试独立进餐。

3.教师小结：小朋友们都能独立的吃饭啦，那在接下来的时间里我们就来比一比。能在规定的时间内，自己吃完一份饭的小朋友就可以得到一朵小红花，周五的时候我们看看谁的小红花最多，老师会有小礼物送给你们。

活动延伸：

小朋友们今天真棒，今天回家后将我们学到的《吃饭歌》唱给爸爸妈妈，然后监督爸爸妈妈看看他们有没有不好好吃饭，是不是像小鸟宝宝一样，我们要做健康吃饭的小卫士。活动后进行家园交流，使家园教育目标保持一致，幼儿能够更快地独立进餐。