试题要求：
我国中小学开设的语文、数学、外语课程属于（ ）。
试题解析：
答案：B
解析：
本题考查课程的分类。课程按内容属性可分为学科课程和活动课程。其中，学科课程是指根据学校教育目标、教学规律和一定年龄阶段的学生发展水平，分别从各门学科中选择部分内容，组成各种不同的学科，彼此分立地安排它们的教学顺序、教学时数和期限。题干中，语文、数学、外语课程都是彼此分立的不同学科，属于学科课程。B项正确。
A项：活动课程又称经验课程，它打破学科逻辑组织的界限，以学生的兴趣、需要和能力为基础，通过学生自己组织的一系列活动而实施的课程。与题干不符，排除。
C项：综合课程又称广域课程或合成课程，采取合并相关学科的办法，减少教学科目，把几门学科的教学内容组织在一门综合学科之中，以认识论、方法论、心理学、教育学等学科为理论基础。与题干不符，排除。
D项：潜在课程也叫隐性课程，是指学生无意识地获得经验、价值观、理想等意识形态内容和文化影响。与题干不符，排除。
故正确答案为B。
考点：课程概述