提出“产婆术”的教育家是（　　）。

本题考查对教育家与教育思想的识记情况。产婆术由苏格拉底提出，其方法包括讽刺（不断提出问题使对方陷入矛盾之中，并迫使其承认自己的无知）、助产（启发、引导学生，使学生通过自己的思考，得出结论）、归纳和定义（使学生逐步掌握明确的定义和概念）等步骤。A选项正确。

B项：柏拉图是古希腊伟大的哲学家，也是全部西方哲学乃至整个西方文化最伟大的哲学家和思想家之一。柏拉图还是西方教育史上第一个提出完整的学前教育思想并建立了完整的教育体系的人。与题干不符，排除。

C项：亚里士多德，古代先哲，世界古代史上伟大的哲学家、科学家和教育家之一，堪称希腊哲学的集大成者。亚里士多德认为理性的发展是教育的最终目的，重视练习与实践的作用。与题干不符，排除。

D项：昆体良是古代罗马著名的教育家。他是教育史上大大发展完善教育方法和思想的先驱。他主张对儿童的教育应是鼓励的，能激发他们兴趣的。与题干不符，排除。

故正确答案为A。