根据上述材料，对老师评价正确的有（  ）。

本题考查对案例的理解。案例中张老师利用班集体影响了小汪，与此同时通过对小汪教育让全班同学也从中受到了教育，因此体现了平行教育原则。A项正确。张老师安排了一个责任心强、学习成绩好，乐于助人、耐心细致的女同学与小汪同桌，为小汪树立了学习的榜样，体现了社会观察学习理论。B项正确。小汪怨恨以前的班主任老师，张老师通过谈话调节了小汪的心理状态，因此张老师扮演了心理调节者的角色。C项正确。张老师观察了小汪上下课的表现“上课时小汪无精打采；下课却精力旺盛，追逐打闹”，体现了观察法。张老师找小汪单独谈话，希望他能遵守校纪班规，以学习为重，体现了谈话法。张老师分析了全班学生的相关资料和作业，体现了分析书面材料的方法。张老师通过家访了解相关情况，体现了调查研究的方法。E项正确。A、B、C、E四项正确。

D项：案例中小汪受到了同桌和老师潜移默化的影响，因此属于情感陶冶中的人格感化，但是实践锻炼的方法没有明显体现。与题干不符，排除。

故正确答案为ABCE。