试题要求：
奠定了班级组织理论基础的著作是（ ）。
试题解析：
答案：C
解析：
本题考查的教育学著作与班级组织理论的对应。班级组织理论主要伴随班级教学的发展而发展，早在古罗马时期就出现了分班教学，昆体良在《雄辩术原理》中还赞赏并论证了班级教学的优越性。而夸美纽斯在《大教学论》中最早对班级组织在理论上进行了系统论证，为班级授课制奠定了理论基础。C项正确。
A项：《论语》是儒家学派的经典著作，主要记录孔子及其弟子的言行，较为集中地反映了孔子的思想，其中论述了关于教育目的、教育功能、教育内容等丰富的教育思想。与题干不符，排除。
B项：《普通教育学》是德国教育家赫尔巴特的主要教育著作，他以心理学的观点来阐明教育学以及教学论方面的问题。与题干不符，排除。
D项：《理想国》是古希腊哲学家柏拉图的对话体著作之一，主要探讨理想国家的问题。与题干不符，排除。
故正确答案为C。
考点：教育学的产生与发展