大体积混凝土施工过程中，减少或防止出现裂缝的技术措施有(　)。 

本题考查大体积混凝土裂缝控制措施。

大体积混凝土防裂技术措施宜采取以保温保湿养护为主体，抗放兼施为主导的大体积混凝土温控措施。大体积混凝土浇筑宜采用二次振捣工艺，浇筑面应及时进行二次抹压处理，减少表面收缩裂缝。及时覆盖保温保湿材料进行养护，并加强测温管理。

D选项错误，尽快降低混凝土表面温度会加大混凝土内外温差，进一步加大温度应力，产生温度裂缝。

故本题选ABCE。