下列有关细胞自噬的表述，错误的是：

本题考查细胞自噬。细胞自噬是真核生物中进化保守的对细胞内物质进行周转的重要过程。该过程中一些损坏的蛋白或细胞器被双层膜结构的自噬小泡包裹后，送入溶酶体(动物）或液泡（酵母和植物）中进行降解并得以循环利用。细胞自噬可分为巨自噬、微自噬和分子伴侣介导的自噬三种方式。细胞自噬的过程包括：底物诱导自噬前体形成、自噬体形成、自噬体与溶酶体融合和自噬内容物被降解4个阶段。自噬体的形成依赖于Beclin-1、Class III P13K和Bcl-2等的作用。细胞自噬受到各种胁迫信号的诱导，在饥饿状态下胞质中可溶性蛋白和部分细胞器被降解成氨基酸等用于供能和生物合成，这是真核细胞在长期进化过程中形成的一种自我保护机制。另外，细胞自噬具有持家功能，清除变性或错误折叠的蛋白质、衰老或损伤的细胞器等，这有利于细胞内稳态的维持。但过度自噬也会引起自噬性细胞死亡。

A项正确，自噬体的形成依赖于Ⅲ型磷脂酰肌醇三磷酸激酶（Class Ⅲ P13K）的作用。

B项正确，细胞自噬过程包括底物诱导自噬前体形成、自噬体形成、自噬体与溶酶体融合和自噬体内容物被降解4个阶段。

C项错误，细胞在一定的生理或病理条件下，按特定程序发生死亡的过程为细胞凋亡，而非细胞自噬。

D项正确，自噬可以帮助细胞抵抗衰老、饥饿等外界压力，但过度的自噬会导致细胞发生Ⅱ型凋亡。

本题为选非题，故正确答案为C。