试题要求：
施工项目经理部应建立和健全以（ ）为对象的成本核算账务体系。
试题解析：
答案：C
解析：
本题考查的是成本核算对象和范围。
施工项目经理部应建立和健全以单位工程为对象的成本核算账务体系，严格区分企业经营成本和项目生产成本，在工程项目实施阶段不对企业经营成本进行分摊，以正确反映工程项目可控成本的收、支、结、转的状况和成本管理业绩。
故本题答案选C。
考点：二、施工成本管理
施工项目经理部应建立和健全以（ ）为对象的成本核算账务体系。
本题考查的是成本核算对象和范围。
施工项目经理部应建立和健全以单位工程为对象的成本核算账务体系，严格区分企业经营成本和项目生产成本，在工程项目实施阶段不对企业经营成本进行分摊，以正确反映工程项目可控成本的收、支、结、转的状况和成本管理业绩。
故本题答案选C。