“玉不琢，不成器；人不学，不知道。故古之王者，建国君民，教学为先。”《学记》中这句话反映了（  ）。

本题考查教育与政治经济制度的关系。教育对政治经济制度的影响作用主要表现在：（1）教育培养出政治经济制度所需要的人才；（2）教育促进政治民主化；（3）教育通过宣传统治阶级的思想意识，创造一定的社会舆论来为政治服务。题干中，《学记》里这句话的意思是玉不打磨雕刻，不会成为精美的器物；人若是不学习，就不懂得礼仪，不能成才。因此，古代的君王，在建设国家统治人民方面，总会将兴办教育作为首要任务。这句话说明教育对政治具有很大的影响，即反映了教育与政治的关系。C项正确。

A项：教育对经济的影响作用主要表现在：（1）教育是劳动力再生产的基本途径；（2）教育是科学知识再生产的最有效形式；（3）教育是进行技术创新的一个重要手段。与题干不符，排除。

B项：教育对文化的促进作用主要表现在：（1）传递和保存文化的功能（即教育的文化传承功能）；（2）传播、交流与丰富文化的功能；（3）选择、提升文化的功能；（4）更新、创造文化的功能。与题干不符，排除。

D项：教育对科学技术的影响作用主要表现在：（1）教育能完成科学知识的再生产；（2）教育推进科学的体制化；（3）教育具有科学研究的功能；（4）教育具有推进科学技术研究的功能。与题干不符，排除。

故正确答案为C。