试题要求：
下列关于我国刑法中罪刑法定原则的理解，正确的是（ ）。
试题解析：
答案：D
解析：
A项：简单罪状是明确的，不违反罪刑法定原则。所以，A项错误。
B项：习惯法不是刑法的渊源，否则违反罪刑法定原则。所以，B项错误。
C项：罪刑法定原则中的法，通常是行为当时有效的法律，对于已经废止的法，采取“从旧兼从轻”原则。所以，C项错误。
D项：罪刑法定原则中的法，是指全国人民代表大会及其常委会制定的法律法令，不包括行政法规。所以，D项正确。
综上所述，本题的正确选项是D项。
考点：刑法的基本原则