What is the subject of the text?

考点：主旨题
粉笔解析：本题考查对全文主旨大意的准确归纳。综合整篇文章来看，文章的第一段用事例引入时尚话题，第二段讲到文章的主题——快时尚，并指出它破坏了时尚周期，动摇了时尚产业，第三、四段指出快时尚这种变革的弊端，例如，给自然资源造成压力、使用大量有害的化学物质等。最后两段提到针对“快时尚”的不良影响，可以采取的解决办法。由此可以推断出C项统领全文，表明了文章的主题。
错项排除：A项与文章的“快时尚”主题无关，排除；B项说明错误，文章叙述的对象是“快时尚”，而不是“高端时尚”，排除；D项属于以偏概全，没有概述整篇文章的内容，排除。

故正确答案为C项。