试题要求：
患者，男，55岁，慢性肾小球肾炎10年，1周前受凉后出现食欲减退，恶心、呕吐，晨起明显，夜尿增多。内生肌酐清除率为30ml/min。患者饮食中蛋白质的选择正确的是
试题解析：
答案：C
解析：慢性肾小球肾炎病人应严格控制蛋白质摄入，并多摄入优质蛋白，优质蛋白是指动物蛋白中的蛋、肉、奶、鱼等以及大豆蛋白质（C对ABDE错）。
考点：第九章 泌尿生殖系统疾病病人的护理,第二节 肾小球肾炎病人的护理