试题要求：
依据《建设项目工程总承包合同示范文本（试行）》（GF－2011－2016）订立的工程总承包合同，采用的合同价款形式是（ ）。
试题解析：
答案：C
解析：
本题考查的是工程总承包合同价款的结算。
依据《建设项目工程总承包合同示范文本（试行）》（GF－2011－2016）订立的工程总承包合同，采用的合同价款形式是固定总价。
故本题答案选C。
考点：一、工程总承包合同价款的结算
依据《建设项目工程总承包合同示范文本（试行）》（GF－2011－2016）订立的工程总承包合同，采用的合同价款形式是（ ）。
本题考查的是工程总承包合同价款的结算。
依据《建设项目工程总承包合同示范文本（试行）》（GF－2011－2016）订立的工程总承包合同，采用的合同价款形式是固定总价。
故本题答案选C。