试题要求：
12岁的小亮因为家里经济状况不好，放学后到饭店里打工，饭店老板了解情况后雇用了他，并为他安排了较为清闲的工作。该饭店老板的做法（ ）。
试题解析：
答案：C
解析：
本题考查的是教育法律法规中《中华人民共和国未成年人保护法》第三十八条第一款的规定。该法条规定：“任何组织或者个人不得招用未满十六周岁的未成年人，国家另有规定的除外。”同时，《中华人民共和国劳动法》第十五条第二款规定：“文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须依照国家有关规定，履行审批手续，并保障其接受义务教育的权利。”故C项正确，D项错误。
A、B两项：该饭店老板的做法是不合法的，故排除。
故正确答案为C。
考点：未成年人保护法