试题要求：
关于该建筑高区消火栓加压泵控制柜，下列说法错误的是( )。
试题解析：
答案：CE
解析：
考查消火栓加压泵控制柜设置要求；
选项C：根据《消防给水及消火栓系统技术规范》GB50974-2014-11.0.9 消防水泵控制柜设置在独立的控制室时，其防护等级不应低于IP30；与消防水泵设置在同一空间时，其防护等级不应低于IP55；故C错误。
选项A：11.0.12消防水泵控制柜应设置手动机械启泵功能，并应保证在控制柜内的控制线路发生故障时由有管理权限的人员在紧急时启动消防水泵。手动时应在报警5min内正常工作；故A正确，但不符合题意。
选项B：5.5.14 消防水泵房应采取防水淹没的技术措施；故B正确，但不符合题意。
选项DE：11.0.18 消防水泵控制柜应有显示消防水泵工作状态和故障状态的输出端子及远程控制消防水泵启动的输入端子。控制柜应具有人机对话功能，且对话界面应为汉语，图标标准应便于识别和操作；故D正确，但不符合题意。应有汉语对英语无要求，故E错误。
故本题答案选CE
考点：第二节 消防水泵