试题要求：
下列行为中，由民法调整的是（ ）。
试题解析：
答案：D
解析：
A项：民法调整的是平等主体之间人身关系和财产关系的法律规范的总和。相约游戏并不在当事人之间产生民事权利和民事义务，不属于民法调整范围。所以，A项错误。
B项：在学位方面，大学与学生之间是管理与被管理的关系，不是平等主体。所以，B项错误。
C项：在相亲活动中“牵手”，可能在当事人之间产生恋爱关系,但恋爱关系不属于民法调整范围。所以，C项错误。
D项：公安局发布的该公告，为公开表示对行为人给予报酬的意思表示，属于悬赏广告，此时与相对人属于平等关系，受民法调整。所以，D项正确。
综上所述，本题的正确选项是D项。
考点：民法的调整对象