体内最广泛存在，活性最高的转氨酶是将氨基转移给

解析：体内存在着多种转氨酶，不同氨基酸与酮酸之间的转氨基作用只能由专一的转氨酶催化。在各种转氨酶中，以L-谷氨酸和α-酮酸的转氨酶最为重要。正常时，转氨酶主要存在于细胞内，血清中活性很低，肝组织中ALT（丙氨酸转氨酶）的活性最高，心肌组织中AST（天冬氨酸转氨酶）的活性最高，因此体内最广泛存在，活性最高的转氨酶应该是ALT或AST，而这两种转氨酶都是将氨基转移给α-酮戊二酸（C对）。