预防乙型肝炎最有效的措施是

解析：预防乙型肝炎最有效措施是接种乙型肝炎疫苗，易感者均可接种，新生儿进行普种（D对）。严格管理血制品、应用一次性医疗器械为阻断传播途径的预防措施，但不是最有效的预防措施（AB错）。乙型肝炎病毒理论上虽然可经破损的消化道、呼吸黏膜传染，但实际意义未必重要，所以饮食饮水卫生并不能预防乙型肝炎（C错）。注射丙种球蛋白用于提高免疫力，不能特异性预防乙型肝炎（E错）。