关于建设工程物资采购管理的说法，正确的有（  ）。

本题考查的是物资采购的模式。

选项BE正确，物资采购工作应符合有关合同和设计文件所规定的数量、技术要求和质量标准，并符合工程进度、安全、环境和成本管理等要求；

选项AD正确，采购管理应遵循下列程序：（1）明确采购产品或服务的基本要求、采购分工及有关责任；（2）进行采购策划，编制采购计划；（3）进行市场调查，选择合格的产品供应或服务单位，建立名录；（4）采用招标或协商等方式实施评审工作，确定供应或服务单位；（5）签订采购合同；（6）运输、验证、移交采购产品或服务；（7）处置不合格产品或不符合要求的服务；（8）采购资料归档；

选项C错误，工程建设物资由工程承包单位采购的，发包单位不得指定生产厂或供应商。

故本题选ABDE。