试题要求：
某美食广场建筑面积3000㎡，广场业主举办五年庆典活动，开展文艺演出，美食比赛烹饪竞技等系列活动，预计参加庆典活动的宾客人数达5000人，该广场业主的下列做法中错误的是（ ）。
试题解析：
答案：C
解析：
考查《消防法》
法人单位的法定代表人或非法人单位的主要负责人为单位的消防安全责任人，选项C安全办主任不应该为消防安全责任人，故错误。
故本题答案选C。
考点：第一节 中华人民共和国消防法
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