试题要求：
胃粘膜层的壁细胞主要分泌
试题解析：
答案：E
解析：胃的黏膜层由功能不同的细胞组成：①壁细胞，分泌盐酸和抗贫血因子；②主细胞，分泌胃蛋白酶和凝乳酶原；③黏液细胞，分泌碱性黏液，有保护黏膜、对抗胃酸腐蚀的作用。胃底和胃体腺由主细胞、壁细胞和黏液细胞组成，而胃窦只含黏液细胞；④G细胞：分布于胃窦部，分泌促胃液素（E对ABCD错）。
考点：第二篇 内科护理学,第四章、消化系统疾病病人的护理