试题要求：
某平战结合的人防工程、地下3层，下列防火设计中，符合《人民防空工程设计防火规范》GB50098要求的有( )。
试题解析：
答案：BD
解析：
考查人防工程平面设置要求；
根据《人民防空工程设计防火规范》相关条款：
选项A：3.1.12人防工程不得设置油浸电力变压器和其他油浸电气设备，故A错误。
选项B：3.1.5歌舞娱乐放映游艺场所不应设在地下二层及以下层，当设在地下一层时，室内地面与室外出入口地坪高差不应大于10m。B满足要求，故B正确。
选项C：3.1.6营业厅不应设置在地下三层及三层以下，故C错误。
选项D：4.1.1员工宿舍，不得设置在地下二层及以下层，故地下一层设员工宿舍符合要求，故D正确。
选项E：3.1.3人防工程不应设置哺乳室、托儿所、幼儿园、游乐厅等儿童活动场所和残疾人员活动场所，故E错误。
故本题答案选BD
考点：第三节 人民防空工程的建筑防火设计要求