摄影师甲以乙为模特拍了数百张艺术照，甲将这些艺术照编辑成了画册，未经乙同意交出版社出版发行。甲的行为侵害了乙的（ ）。

A项：肖像权，是指自然人依法制作、使用自己的肖像，借此享受一定利益并排除他人非法侵害的权利。本题甲未经乙同意将其艺术照交出版社发行的行为构成了对乙肖像权的侵害。所以，A项错误。

B项：所以，B项错误。

C项：所以，C项正确。

D项：所以，D项错误。

综上所述，本题的正确选项是C项。