试题要求：
合成胆固醇的限速酶是
试题解析：
答案：B
解析：胆固醇生物合成时的限速酶（关键酶）是HMG-CoA还原酶（B对）。HMG-CoA合成酶（亦为酮体合成的非限速酶）（A错）、甲羟戊酸激酶（D错）和鲨烯环氧酶（E错）均为胆固醇生物合成时的非限速酶。HMG-CoA裂解酶（C错）为酮体合成的非限速酶。
考点：胆固醇的合成途径