某病人有进食后上腹痛史，每年冬季加剧，近一周出现柏油便提示

解析：根据题干可知患者进餐后上腹痛，根据腹痛特点怀疑是胃溃疡，近期病情加重，出现柏油便，粪便呈漆黑光亮的柏油样便提示上消化道出血，怀疑该患者胃溃疡出血；消化不良或急性肠炎时，粪便呈米糊状或水样；服用铁剂药物会出现黑便；吃绿色蔬菜过多大便会呈现绿色；胆道性胰腺炎症大便呈陶土色（D对ABCE错）。