试题要求：
某建设工程承包人在工程完工后于2月1日提交了竣工验收报告，发包人未组织验收；3月1日工程由发包人接收；4月1日承包人提交了结算文件，发包人迟迟未予结算；6月1日，承包人起诉至人民法院。该工程应付款时间为（ ）。
试题解析：
答案：B
解析：
本题考查的是工程应付款时间的规定。
当事人对付款时间没有约定或者约定不明的，下列时间视为应付款时间：（1）建设工程已实际交付的，为交付之日；（2）建设工程没有交付的，为提交竣工结算文件之日；（3）建设工程未交付，工程价款也未结算的，为当事人起诉之日。
从题干可知，发包人于3月1日接收了建设工程，故工程应付款时间应为3月1日。
故本题的正确选项是B。
考点：2Z204012建设工程工期和价款的规定