在施工检测的见证取样中，取样人员应在试样或其包装上作出标识、封志。标识和封志应标明（  ）。

本题考查的是施工检测的见证取样和送检制度。

在施工过程中，见证人员应按照见证取样和送检计划，对施工现场的取样和送检进行见证。取样人员应在试样或其包装上作出标识、封志。标识和封志应标明工程名称、取样部位、取样日期、样品名称和样品数量，并由见证人员和取样人员签字。见证人员和取样人员应对试样的代表性和真实性负责。

故本题的正确选项是ABCE。